每年過年炸"麻葉""獅子頭""魯一鍋各式各樣的魯味"是公公的最愛

公公手藝一流喜歡研發更喜歡創新

在公公身上我看到"活到老學到老的精神"

也看到"意志力"勝過"任何困境"的極致展現

大江大海""一圈

跋山涉水從東北走到越南,再幸運的被國軍接回台灣

烽火連天的逃難日子看過死亡無數看盡慘絕人寰人間的悲與哀

在越南難民營的日子從瘧疾的死亡邊緣走一回

人間生死至極的磨難磨出他堅強的意志力

也磨出他對學習的渴望

這學習的渴望成了他影響孩子學習非常棒的身教

"一個溫暖的家"更是他今生唯一的盼望

所以過年過節一家人圍坐一桌吃飯

喝點小酒話家常是公公最開心的時候

公公對於麵食的製作各式各樣無師自通

"麻葉"只是其中之一

去年孫子牛刀小試了一下桿麵技巧

今年過年孫子認真的跟爺爺提出學做"麻葉"的請求

孫兒肯學老人家自是開心不已

從和麵開始教起

 

奶奶看著爺孫倆玩的開心

忍不住技癢大大的秀了她的桿麵本事

 

爺爺一邊示範一邊講解桿麵技巧

 

 

 

孫子今年學得可認真了

麵皮不僅達到爺爺的要求

菱形也切的大小一致

 

孫女更是認真的把一片片麵皮翻成麻葉狀

一家人小年夜開開心心的忙著炸麻葉
孫兒開心爺爺奶奶也開心

這麻葉是公公年節送禮的一點心意

許多人吃過後都讚不絕口

禮輕情意重,送禮的人有誠意收禮的人也滿意

這麻葉便成了我們家的招牌人人要

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