病害不斷的蕃茄田
經歷了「瘋叢病」
「青枯病」
到這次的「晚疫病」
夾雜許多不確定病因
高潮迭起的病情像在試探我們的能耐似的
一波接著一波沒有間斷過
我們一群菜鳥農夫只知病情卻不知防治方法
想無毒種植卻無防治預備
面對病情只能一籌莫展
而查到的無毒防治資料彷彿治百病似的~挖掉帶離田地?
望著這一片焦褐色的田園
心情很複雜,是生氣,是挫折,是沮喪,還是難過傷心
自己也不清楚了,只知道心情糟透了
那一大片費心費力照顧的蕃茄田
在兩個星期間由一片翠綠轉為焦褐
枝幹上來不及採收的果實掉滿地
這可怕的晚疫病
讓我們這些日子付出的心血,在一瞬間付諸東流
望著這一片焦褐色的田園真的很想哭眼淚卻流不出來
這就是農夫欲哭無淚的感覺吧!我終於體會了
我想大家的心裡也不好受吧!
短短兩個星期改變了原本的計畫和夢想
人算不如天算,美夢敵不過病害
夢想就等我們下一期繼續加油努力!
我想這一切應該是上天在教導我們吧!大自然的不可測
所以讓我們親身來體驗這經歷
因為農夫的謙卑惜物、敦厚不計較的胸懷我們還沒具備
面對天災、如何看天候吃飯我們沒有預備、常識也不足
病蟲害的判斷知識我們還待加強和用心
對於孕育萬物的土壤我們也認識不夠
如何與自然為伍並尊重它們我們也還在學習
這樣的我們還無法像農夫發自真心的愛這些農作物
還無法去感受農作物在生長過程中所發出來的訊息
這樣的我們不了解自然界的運作
又豈能奢望田地孕育出健康的蔬果呢!!
同理農夫的心、同理萬物的心
懷著一顆寬厚謙卑的心,一顆尊重的心,一顆惜物的心
應該正是這片田園要教導我們的吧!!
晚疫病
葉部病徴:
被感染之葉片,在葉片背面出現綠褐色水浸狀圓形斑點
,環境合適時,病斑迅速擴大,1~2天後直徑可達2~3公分
病斑上並佈滿白色粉狀物,為病原菌之孢囊梗與孢囊
病斑中心則褐化腐敗,嚴重時全株焦枯、死亡。
如果氣溫上升濕度降低,不適病勢進展時,病斑擴展立即停止,粉狀物亦消失。
初期綠褐色水浸狀圓形斑點
病斑迅速擴大,1~2天後直徑可達2~3公分
病斑上並佈滿白色粉狀物
莖部及葉柄病徵:
出現褐色長形稍凹陷斑,被害部位以上之組織枯萎下垂。
俗稱黑骨病
果實病徵:
果實表皮,浮現褐色水浸狀塊斑
數日後,病斑迅速擴展成大型圓斑,可佈滿整個果實
果實表面略微凹凸不平,病斑上亦佈滿白色粉狀物
病菌並向果實內部蔓延,切開後可見果肉褐化
但腐敗組織仍保有相當彈性,並不被軟化水解。
果實表皮,浮現褐色水浸狀塊斑,果實表面略微凹凸不平
晚疫病 (Tomato late blight)
病原菌:Phytophthora infestans de Bary
(費雯綺、王喻其編。2007。植物保護手冊─蔬菜篇,第41頁。台中。229頁。)
病原生態:
茄科僅番茄與馬鈴薯易感染本病害。本病為空氣傳播性病害,可經由空氣流動、風雨吹彈飛濺、或人畜攜帶,於短期內傳播至非常遙遠的地區。而低溫高濕(18~20℃,相對濕度90%以上時)之環境最適合發病,平地約在十二月至翌春四月(清明節前後),高地則在夏季降雨較多時。陰冷降雨時病勢進展極為迅速,發病最為嚴重,如果栽培為感病品種又無事先防範,全園植株在得病後兩週內即可能會全部焦枯死亡,而且會波及相鄰與附近薯田。本菌之寄主範圍包括番茄、馬鈴薯、耳鉤草、龍珠。
(許秀惠、安寶貞。1995。台灣農家要覽農作篇(三),第185頁。葉瑩編。)
病徵:
番茄全株均可被感染,成株較幼苗略為耐病,幼苗染病後,可造成全株急速枯萎。莖部及葉柄被害時,起初出現淡褐色斑點,而後呈環狀黑褐色之稍凹陷病斑,俗稱黑骨病,嚴重時被害部位以上之組織枯萎下垂。
葉部病徵: |
被感染之葉片,在葉片背面出現綠褐色水浸狀圓形斑點,環境合適時,病斑迅速擴大,1~2天後直徑可達2~3公分,病斑上並佈滿白色粉狀物,為病原菌之孢囊梗與孢囊,病斑中心則褐化腐敗,嚴重時全株焦枯、死亡。如果氣溫上升濕度降低,不適病勢進展時,病斑擴展立即停止,粉狀物亦消失。 |
莖部及葉: |
出現褐色長形稍凹陷斑,被害部位以上之組織枯萎下垂。 |
果實病徵: |
果實表皮,浮現褐色水浸狀塊斑,數日後,病斑迅速擴展成大型圓斑,可佈滿整個果實,果實表面略微凹凸不平,病斑上亦佈滿白色粉狀物,病菌並向果實內部蔓延,切開後可見果肉褐化,但腐敗組織仍保有相當彈性,並不被軟化水解。 |
(許秀惠、安寶貞。1995。台灣農家要覽農作篇(三),第152頁。葉瑩編。)
(許秀惠、安寶貞。1995。台灣農家要覽農作篇(三),第185頁。葉瑩編。)
防治方法:
黑黴病 (Fusarium wilt of tomato)
病原菌:Pseudocercospora fuligena (Roldan) Deighton
(陳文雄、鄭安秀、王添成。1999。果菜類-蕃茄。蔬菜病蟲害綜合防治專輯,果7頁。台灣省政府農林廳。南投。436頁。)
病原生態:
病原菌的分生孢子主要靠雨水飛濺、流水或機械等傳播。它的分生孢子發芽後,經由葉片氣孔侵入。28℃最適合其生長及產孢,因此溫暖、潮溼的環境有助於病害之發展。
病徵:
本病可危害葉、葉柄及莖部。初期病徵在下位葉的葉片出現灰白色小斑點,病斑會逐漸癒合,顏色轉變為灰褐色至黑褐色,此乃病原菌之分生孢子及分生孢子梗,後期病原菌蓋滿葉背甚至葉面,造成罹病葉乾枯,但不落葉。
葉片上,初期病斑呈圓形,然後漸成不規則形,並以葉脈為界限,病斑背面產生褐或黑色的絨霉,捲曲枯萎,但不脫落。
鄭安秀、王添成。1999。果菜類-蕃茄。蔬菜病蟲害綜合防治專輯,果7頁。台灣省政府農林廳。南投。436頁。)
防治方法:
一、 |
適當耕作管理、保持田間良好通風。 |
二、 |
注意田間衛生,清除燒毀罹病株及清除田間四周雜草。 |
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